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打造產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系 貴州刺梨助力鄉(xiāng)村振興

由貴州廣播電視臺(tái)、貴州廣電傳媒集團(tuán)主辦、家有購(gòu)物集團(tuán)承辦的2022貴州刺梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討峰會(huì)暨建立貴州刺梨國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)高端論壇近日在貴陽(yáng)舉行,來(lái)自國(guó)內(nèi)相關(guān)企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)和地方政府的代表圍繞建立高標(biāo)準(zhǔn)刺梨行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系、推動(dòng)貴州刺梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等問(wèn)題進(jìn)行了深入交流。

刺梨是薔薇科植物繅絲花的果實(shí),富含維生素C、氨基酸等物質(zhì)。長(zhǎng)期的科學(xué)研究顯示,刺梨具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、改善睡眠等功效。

作為野生刺梨的主要分布地區(qū),貴州近年來(lái)將刺梨產(chǎn)業(yè)作為鞏固脫貧成果、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,刺梨完成了從野生到人工種植的轉(zhuǎn)化,形成了一條生態(tài)特色兼具的產(chǎn)業(yè)鏈,為增加農(nóng)民收入作出了積極貢獻(xiàn)。2021年,該省的刺梨種植面積達(dá)210萬(wàn)畝,采收鮮果28.91萬(wàn)噸,生產(chǎn)刺梨產(chǎn)品16.14萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值111.64億元。

同時(shí),由于刺梨產(chǎn)業(yè)缺乏可供執(zhí)行的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以及技術(shù)人才不足等原因,貴州刺梨產(chǎn)業(yè)在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)存在著品質(zhì)良莠不齊、同質(zhì)化嚴(yán)重、銷(xiāo)售范圍狹窄等問(wèn)題。貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)譚書(shū)明認(rèn)為,推動(dòng)刺梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,首先要搞好產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),用高水平的標(biāo)準(zhǔn)體系引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

貴州省工信廳食品工業(yè)處四級(jí)調(diào)研員林小龍表示,該省近年堅(jiān)持統(tǒng)一公共品牌、統(tǒng)一系列標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一功效說(shuō)法,通過(guò)政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲、協(xié)會(huì)參與的方式,推動(dòng)刺梨產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、完善,目前已經(jīng)初步形成以團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)為主體,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo),企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為支撐的刺梨產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。

2019年6月,貴州出臺(tái)《農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)方案》,確定組建貴州省刺梨行業(yè)協(xié)會(huì),成立貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)研究院,開(kāi)展刺梨種植、加工等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)研究制訂;2020年,貴州發(fā)布了《刺梨系列標(biāo)準(zhǔn)匯編》,收錄標(biāo)準(zhǔn)25項(xiàng),為該省刺梨規(guī)范化發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ);2021年,貴州又增訂了10項(xiàng)加工團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步豐富完善了刺梨系列標(biāo)準(zhǔn)。

“產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)是貴州刺梨走向全國(guó)市場(chǎng)的有力保障,也是產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的必然要求。”作為貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的參與者之一,家有購(gòu)物集團(tuán)股份有限公司總裁王金燕表示,對(duì)于企業(yè)而言,按照標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施生產(chǎn)是促進(jìn)管理創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新最有效的方法,“能夠快速提高刺梨產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益,提升消費(fèi)者對(duì)刺梨產(chǎn)品的價(jià)值認(rèn)同。”

家有購(gòu)物集團(tuán)股份有限公司2021年推出“光合鮮品”刺梨系列產(chǎn)品,目前正在嘗試通過(guò)推進(jìn)產(chǎn)品多樣化、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式等形式,助力貴州刺梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。


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